Yeşil Domates Turşusu Tarifi

0
yeşil domates turşusu tarifi

yeşil domates turşusu tarifi

Yeşil domates turşusu tarifi, yeşil domates turşusu yapılışı, yeşil domates turşusu nasıl yapılır? tarifimizi denemek isteyenler için oldukça kolay bir turşu tarifi

Yeşil Domates Turşusu Malzemeleri

  • 2 kg. turşuluk yeşil domates
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 3-4 adet limon tuzu
  • 8-9 adet sarımsak
  • 10 adet nohut
  • kaya tuzu

Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır?

Domatesleri bol suda yıkayın bir kaç yerinden kürdan yada iğne ile delikler açın, turşu kuracağınız kavanozun altına nohutu atın, üzerine yeşil domatesleri düzgün bir şekilde aralarında boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin, sarımsakların kabuklarını soyup kavanoza atın, dinlenmiş suyun içine sirke, tuz ve limon tuzunu atıp eritin, hazırlanan suyu kavanoza boşaltın, üzerine varsa taze asma yaprağı yada bir tutam maydanoz serin kapağını sıkıca kapatıp serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Yeşil Domates Turşusu Tarifi hazır.

Afiyet olsun.

 

 

Share.

Leave A Reply