Truffle Tarifi

0

Çok hafif bir tatlı tarifi olan kolay truff tarifi kolaylıkla yapabileceğiniz truff tarifi, peki truff nedir? adını nerden almış diye merak edenler için truff bir mantar türü truff mantarına benzediği için adı truff olmuştur. Trufun içindeki malzemenin ana maddesi krema, kek ve çikolatadır, içindeki eklenen diğer malzemeler sizin damak zevkinize kalmış fındıklı, portakal kabuklu, üzümlü, çikolata parçacıklı truffle tarifleri yapabilirsiniz. truff püf noktaları, Truffle nasıl yapılır? görelim

Truffle Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket kakaolu kek 8-9 dilim ( hazır yada evde yapılmış)
  • 100 gr. bitter çikolata
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 fincan fındık
  • 200 gr. krema

Üzeri için

  • Renkli ve kakaolu pasta şekerlemeleri
  • Hindistan cevizi

Truffle Tarifi

Truffle yapımı için evde kendi yaptığınız yada satın aldığınız kakaolu kek robottan geçirilir. Tencerede krema kaynama derecesine gelinceye kadar ısıtılır, bitter çikolataları kırıp içine atın tereyağını da ekleyip eritin.

Hazırlanan çikolatalı karışımı robotta çektiğimiz kakaolu kekin üzerine dökelim, fındık parçalarını da ilave edip karıştıralım  buzdolabında 30 dakika dinlendirip çıkartalım. karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.

Üzerini renkli, kakaolu şekerlemelere ve hindistan cevizine bulayarak ufak kek kalıplarına koyup servis yapalım. Truffle tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

truffle tarifi

truffle tarifi

Share.

Leave A Reply