Bugün sizler için kahvenin yanında servis yapabileceğiniz İtalyan mutfağının muhteşem pastalarından olan tiramisu tarifi paylaşacağız, kolay tiramisu yapılışı, tiramisu nasıl yapılır?
Tiramisu Malzemeleri
- 1 adet sade pasta altı
- Kakao (üzeri için)
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı nescafe
- 1 yemek kaşığı şeker
Muhallebisi için
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3,5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket labne peyniri
Tiramisu Nasıl Yapılır?
İlk olarak muhallebiyi hazırlayarak tramisu yapılışına başlıyoruz. tencereye labne peyniri dışında süt, un, şeker, vanilya ve yumurtayı ekleyip karıştırıp ocakta pişiriyoruz muhallebi kıvam alınca ocaktan alıp ilk sıcaklığı gidince labne peynirini ekleyip mikserle çırpıyoruz. pasta altını birbirinden ayırın 2 bardak sıcak suyun içine 1 yemek kaşığı nescafe ve şekeri ekleyip karıştırın ılıyınca yarısıyla pasta tabanının iç kısmını ıslatın, muhallebinin yarısını içine döküp yayın, diğer pasta tabanını da üzerine kapatıp kalan nescafeli su ile ıslatın kalan muhallebiyi de üzerine döküp yayın elek yada çay süzgecinin içine kakao döküp üzerine bolca serpin buzdolabında 3-4 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın. Tiramisu Tarifi hazır.
Afiyet Olsun.
