Taşlık Sote Tarifi

0
taşlık sote tarifi

taşlık sote tarifi

Taşlık sote nasıl pişirilir? diyorsanız pratik taşlık sote tarifi ni deneyin. Taşlık sote oktay usta yemekleri arasında en lezzetlilerinden, taşlık sote nasıl yapılır? görelim

Taşlık Sote Tarifi Malzemeleri

  • 500 gr. tavuk taşlığı
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam pul biber
  • Tuz
  • Sıvıyağ

Taşlık Sote Tarifi

İlk olarak taşlıklar temizlenir bol suda yıkanır, Tencereye taşlıklar alınır, kendi suyunu salıp çekene kadar haşlamaya bırakılır, suyunu çekince yumuşamadıysa üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.

Soğanın kabuklarını soyup tırnak gibi kesin, biberleri de yıkayıp ince ince kıyın. tavaya sıvıyağı dökün soğanları ve biberleri solana kadar kavurun, üzerine haşlanan taşlığı ekleyin, kimyon, pul biber ve tuzunu da ilave edip 5-6 dakika daha kavurup ocaktan alın.

Taşlık sevenler için taşlık sote yemek yaparak hazırlayabilirsiniz. Taşlık sote tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Leave A Reply