Salçalı Makarna Tarifi Malzemeleri
- 1 paket makarna
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- Tuz
Salçalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır
Salçalı makarna nasıl yapılır? uygun bir tencereye su doldurulur üzerine tuz ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ dökülüp kaynamaya bırakılır. sıvıağ makarna pişerker birbirine yapışmasını önleyecektir.
Makarna suyu kaynayınca 1 paket makarna kaynayan suya dökülüp çok yumuşatmadan pişirilir, lapa gibi olan makarnanın tadı olmaz.
Salçalı makarna sosu nasıl yapılır? Makarna haşlanırken el tavasına yarım çay bardağı sıvıyağ dökülür, üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası ilave edilip 2-3 yemek kaşığı su ile inceltilip kavrulur.
Makarna haşlaması tamamlanınca süzgeçe alınır üzerine soğuk su gezdirilip iyice süzülür. Hazırlanan salçalı makarna sosu haşlanan makarna ile birleştirilip 2-3 dakika bu şekilde tahta kaşıkla makarnaları dağıtmadan karıştıırılıp ocaktan alınır. Salçalı makarna tarifi hazır.
Afiyet Olsun