Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı sıvıyağ
- Portakal kabuğu yada limon kabuğu rendesi (tat vermek için)
Revani şerbeti
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- çeyrek limon suyu
Revani Nasıl Yapılır ?
- Revani tatlısı şerbetini hazırlıyoruz. 4 su bardağı toz şeker ve 5 su bardağı su çeyrek limon suyunu bir tencereye koyup 20 dk. kaynatın, soğumaya bırakın.
- 4 yumurta ve şekeri iyice çırpın, üzerine sıvıyağ, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, un, irmik ve rendelenmiş portakal yada limon kabuğu eklenip yağlanmış tepsiye dökülür.
- Önceden ısınan 180 derecelik fırında revaninin üzerine kızarana kadar pişirin.
- Pişen revani dilimlere kesilip üzerine soğuk şerbet dökülür.
- 3-4 saat tatlıyı dinlendirin dilerseniz üzerine fıstık yada Hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun