Muhallebili Kek Tarifi

0
muhallebili kek tarifi

muhallebili kek tarifi

Bugün sizler için ilk kez denediğim bir kek tarifi paylaşacağım normalde muhallebisini kendim yapıyordum fakat buzdolabında 1 paket kazandibi gördüm ve neden olmasın ki dedim ve gerçekten çok güzel oldu ve kekin üzerine çok yakıştı, illa kazandibi olması şart değil değişik hazır muhallebilerle de yapabilirsiniz, damla sakızlı muhallebi yada tavuk göğsü çok yakışacaktır, Muhallebili kek nasıl yapılır? görelim

Muhallebili Kek Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için

  • 1 su bardağı süt (keki ıslatmak için)
  • 1 paket kazandibi muhallebisi (süt ile hazırlayın)
  • 1 paket çikolata sosu (süt ile hazırlayın)

Muhallebili Kek Tarifi

Yumurta ve şeker derin bir kapta şeker eriyene kadar mikserle çırpılır, süt sıvıyağ eklenip karıştırılır, vanilya, kabartma tozu, kakao ve un ilave edilip akışkan bir kek hamuru yapılır, Yağlanıp un serpilmiş borcam tepsiye kek hamuru dökülür, 180 derecede ısınan fırında 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir ilk 30 dakika fırının kapağını açmayın, içini kürdanla kontrol edip pişip pişmediğine bakın, piştikten sonra fırından alın, pişen kekin üzerine kürdanla delikler açın, ilk sıcaklığı gidince 1 bardak soğuk sütü üzerine eşit gelecek şekilde kaşıkla dökün kek sütü iyice içine çekinceye kadar bekleyin, 1 paket kazandibi muhallebisini tencereye boşaltın 2,5 su bardağı süt ile pişirin, kekin üzerine döküp yayın, çikolata sosunu da aynı şekilde süt ile pişirip muhallebinin üzerine döküp buzdolabında 3-4 saat dinlendirin dilimleyerek servis yapın. Muhallebili Kek Tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Leave A Reply