Mayasız Poğaça Tarifi

0
mayasız poğaça tarifi

mayasız poğaça tarifi

Mayasız poğaça yapılışı kolay ve pratik bir poğaça tarifidir. Aniden misafiri gelenler, hamuru mayalamaya vaktim yok diyenler bu tarif tam size göre mayasız poğaça nasıl yapılır? görelim

Mayasız Poğaça Tarifi Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağından iki parmak eksik un

İç malzemesi için

  • Peynir
  • Maydanoz

Üzeri için

  • 1 adet yumurta sarısı ( önceden ayırdığımız yumurta sarısını kullanıyoruz)
  • Susam (üzeri için)

Mayasız Poğaça Tarifi

Mayasız poğaça nasıl yapılır? yoğurma kabında un dışında bütün malzemeler karıştırılır, aldığı kadarda un yavaş yavaş eklenip yumuşak bir hamur yapılır, hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopartılıp yuvarlanır, ortasına peynir ve maydanoz karışımı eklenip D şeklinde kenarları bastırılarak kapatılır, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilip üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.

180 derecede ısınan fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Mayasız poğaça tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Leave A Reply