Kolay Üçgen Kek Tarifi

Kolay üçgen kek tarifi, ingiliz kekinin üçgen şekilde kesilip kakaolu sosa daha sonra da hindistan cevizine bulanmış hali, tat aynı fakat görsellik açısından farklı, tabiki yediğimiz yiyeceklerin tadı kadar görselliğide çok önemli, çok şık ve nefis üçgen kek tarifini sizde denemek isterseniz tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim tarifin içinde resimleriyle birlikte kolay üçgen kek tarifi ni hazırladık, umarım beğenirsiniz yapacak olanlara kolay gelsin.

Kolay Üçgen Kek Tarifi Malzemeleri

• 4 yumurta
• 9 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Sosu için

• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker

Üzerini bulamak için

• Hindistan cevizi ( büyük kase dolusu)

Kolay Üçgen Kek Tarifi

Kolay üçgen kek tarifi yapılışı, 4 adet yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayrı ayrı kaselere kırın, yumurtanın beyazı ile toz şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın, şeker eriyince yumurtanın sarılarını tek tek içine bırakıp karıştırmaya devam edin, su ve sıvıyağı da döküp karıştırın.

2 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 2,5 su bardağını da sıvı karışıma ekledikten sonra aynı yönde mikser kullanmadan karıştırın, mikser kuru malzemeleri etrafa çok dağıtıyor onun için kaşıkla karıştırın.

Hazırlanan kek hamurunu büyük boy borcam tepsiye dökün, 170 derecede ısınan fırında 20 dakika pişirin çok daha fazla tutmayın kekin altı çok kızarabilir, kızarıncada görüntüsü bozuluyor, kekin altı beyaz kalmalı.

Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın, kek soğurken tencerenin içinde 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 çay bardağı şekeri karıştırıp ocakta bir taşım kaynatıp alın. Sosu da iyice soğutun.

Üçgen kek nasıl kesilir?

Kullandığınız borcam tepsi dikdörtgense önce uzunlamasına 3 eşit şekilde kesin, daha sonra kare kare olacak şekilde 15 eşit kare parçası yapın. Kesilen kareleride ortadan çapraz şekilde kesip üçgen şekli verin, bütün üçgen parçaları tepsiden çıkartın. üçgen kek kesimi oldukça kolay tarifimize devam edelim.

Kenarlarını kakaolu sosa batırın daha sonrada hindistan cevizine bulayıp servis tabağına sıralayın, Çok yumuşak kakao soslu nefis bir kek tarifi hazırladık. Kolay üçgen kek tarifimiz hazır.

Afiyet Olsun.