Kaşarlı Menemen Tarifi

0
kaşarlı menemen tarifi

kaşarlı menemen tarifi

Kahvaltılık tarifler arasında kahvaltı sofrası nda vazgeçemediğimiz menemen tarifi ni kaşarlı denemenizi tavsiye ederiz, kaşar menemene ayrı bir lezzet veriyor. Kaşarlı menen tarifi pratik kahvaltı tarifleri arasında diğer öğünlerde de yapabileceğiniz kaşarlı menemen nasıl yapılır? diğer kahvaltı tarifleri için linki tıklatın.

Kaşarlı Menemen Tarifi Malzemeleri

  • 2-3 adet olgun domates
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Sıvıyağ

Kaşarlı Menemen Nasıl Yapılır?

Kaşarlı menemen tarifi nasıl yapılır?, kuru soğanın kabuklarını soyup ufak ufak doğrayın, biberleri yıkayıp ince ince doğrayın, domateslerin kabuklarını soyarak yada kabuğu ile birlikte doğrayıp malzemeleri hazırlayın.

Tavaya yeteri kadar sıvıyağ dökün doğranan soğanları 2-3 dakika soteleyin üzerine biberleride ekleyip biber ve soğanlar solana kadar kavurun.

Doğranan domateslerde üzerine ilave edildikten sonra domatesler suyunu salıp yumuşayana kadar kapağı kapalı şekilde pişirin, üzerine tuz ve karabiber serpin menemen pişince ortasından boşluk açıp yumurtaları kırın ister bütün halde istersenizde yumurtaları dağıtarak kapağını açmadan pişirin.

Yumurtalar pişince 1 çay bardağı kaşar peynirini üzerine serpin 1-2 dakika pişirin, ocağın altını kapatın tavanın kapağını kapalı şekilde tutun. menemenin sıcaklığı ile kaşar peyniri eriyecektir. Sıcak olarak servis yapın. Kaşarlı menemen tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Leave A Reply