Hazır Yufkadan Şöbiyet Tatlısı Tarifi

0
baklavalık yufkadan söbiyet tatlısı tarifi

baklavalık yufkadan söbiyet tatlısı tarifi

Nefis kolay şöbiyet tatlısı, hazır yufkadan şöbiyet tatlısı tarifi kolay ve pratiktir. Bayramlarda ve özel günlerde şöbiyet tatlısı tarifi deneyebilirsiniz. Hazır yufkadan şöbiyet tatlısı nasıl yapılır?

Şöbiyet Tatlısı Malzemeleri

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 160 gr. tereyağı
  • İnce kıyılmış ceviz yada toz antep fıstığı

Muhallebisi için

  • 2 su bardağı süt
  • 2,5 çorba kaşığı irmik

Şerbeti için

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2-3 damla limon suyu

Hazır Yufkadan Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Kolay hazırlayabileceğiniz şöbiyet tatlısı yapılışı için ilk olarak kolay şöbiyetin şerbetini hazırlıyoruz. Su ve şeker bir tencereye dökülür kaynatılır, kıvam alınca yaklaşık 15-20 dakika kaynatın limon suyunu da içine sıkın ve şöbiyet tatlısı şerbeti soğumaya bırakılır.

Kolay şöbiyet tatlısı iç muhallebisi için tencerede süt ve irmik koyulaşana kadar orta ateşte pişirilir, muhallebimizde hazır.

Hazır yufkadan şöbiyet tatlısının üzeri için el tavasında tereyağı eritilir. Baklavalık yufkalar paketten çıkıp tek tek ayrılınca kurur ve kırılır o yüzden paketten çıkartın sırası ile alın yufkaları.

İlk 2 yufkayı alıp tezgaha serin fırça ile tereyağını yufkanın üzerine sürün tekrar 2 yufka serin tereyağı sürün, tekrar 2 yufka tekrar tereyağı şeklinde yağlanır, son kalan yufkaya tereyağı sürülmeyecek.

Tereyağıyla yağladığımız baklavalık yufkalar çok büyük çokta küçük olmayacak şekilde kare kare kesilir, ortasına hazırladığımız sütlü irmikten 1 çay kaşığı dolusu koyun, üzerine de ister ceviz isterseniz de antep fıstığı döküp muska gibi katlayıp kenarlarını sıkıştırın.

Yağlanmış fırın tepsisine kolay şöbiyet tatlısı dizilir, kalan tereyağını da üzerine sürüp 180 derecede ısınan fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Fırından çıkan şöbiyet tatlısının üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbet her yerine eşit gelecek şekilde dökülür. 4-5 saat şöbiyet tatlısı şerbeti çekmesi beklenir. Servis yaparken üzerine fıstık döküp servis yapabilirsiniz. Kolay yufkadan şöbiyet tatlısı tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

kolay şöbiyet tatlısı

kolay şöbiyet tatlısı

Share.

Leave A Reply