Damla Sakızlı Sütlaç Nasıl Yapılır?

0
damla sakızlı sütlaç nasıl yapılır

damla sakızlı sütlaç nasıl yapılır

Damla sakızlı sütlaç tarifi oldukça kolay ve her zaman yaptığımız sütlaçtan daha farklı aromatik bir tadı olan damla sakızlı sütlaç eminim herkezin beğenerek yapacağı bir sütlü tatlı tarifi olacaktır. İftar tatlısı olarak da hazırlayabileceğiniz damla sakızlı sütlaç nasıl yapılır?

  • 1 kg. süt
  • 1,5 çay bardağı dolusu pirinç
  • 4 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet damla sakızı (falım)
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı su ( pirinci pişirmek için)
  • Tarçın (üzeri için)

Damla Sakızlı Sütlaç Nasıl Yapılır?

Damla sakızlı sütlaç yapımı için 1,5 çay bardağı  pirinç 1,5 su bardağı suda pişirilmek üzere ateşe alınır, derin bir kasenin içine süt boşaltılır, vanilya, şeker ve pirinç unu da ilave edildikten sonra karıştırılıp şeker eritilir.

Haşlanmış pirincin üzerine hazırlanan sütlü karışım dökülüp 1 adet damla sakızı eklenip yavaş yavaş karıştırılır, sütlaç koyulaşıp kaynamaya başlayınca ocaktan alınır, kaselere paylaştırılıp oda sıcaklığında soğutulup daha sonra buzdolabına kaldırılır. Servis yaparken üzerine isteğe göre tarçın serpilip servis edilir. Damla sakızlı sütlaç tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Leave A Reply