Çatlak Kurabiye Tarifi

0
çatlak kurabiye tarifi

çatlak kurabiye tarifi

Bu güzel kurabiyeler adını görüntüsünden alıyor. kıyır kıyır harika bir kurabiye tarifi çatlak kurabiyeleri ister sade ister kakaolu yapabilirsiniz benim gibi, Çatlak kurabiye tarifi, çatlak kurabiye yapılışı, çatlak kurabiye nasıl yapılır?

Çatlak Kurabiye Malzemeleri

  • 125 gr. margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao

Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin ve yumurta yoğrularak birbirine yedirilir, üzerine un hariç bütün malzemeler eklenir unu en sona bırakıyoruz çünkü kontrollü eklemek lazım unu ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapacağız. Hazırlanan hamurun yarısını ayırıp kakao ekleyin diğer yarısını sade bırakın. hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın, yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın, 180 derecede ısınan fırında 15 dakika pişirip fırından alın, sıcaklığı gidince arzuya göre pudra şekeri serpebilirsiniz. Çatlak Kurabiye Tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

 

 

Share.

Leave A Reply