Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi

0
zürafa desenli rulo pasta tarifi

zürafa desenli rulo pasta tarifi

Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un + 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Kalem
  • Yağlı kağıt

Muhallebisi için

  • 2 su bardağı süt
  • 1 fincan toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Muz ( içi ne sarmak için)

Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi

Zürafa desenli rulo pasta nasıl yapılır? Oda sıcaklığında 1 saat önceden beklettiğimiz kek mazlemelerini sırası ile hazırlayıp tarifmize başlıyoruz.

İlk olarak yumurtaların sarısını ve beyazını ayrı kaplara kırıyoruz. Yumurta akının içine 1 tutam tuz ekleyip kar gibi olana kadar çırpıyoruz. Yumurta sarısı ile şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz

zürafa desenli rulo pasta yapımı

zürafa desenli rulo pasta yapımı

Çırpılan yumurta sarısı ile yumurtanın beyazını tahta kaşıkla birbiriyle aynı kabın içinde birleştirip aynı yönde karıştıyoruz. kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave edip karıştırın, bu hazırlanan hamurdan ayrı bir kaseye 6 yemek kaşığı hamur ayırıp 2 yemek kaşığı un ile karıştırıp bir köşede bakletin. Kalan hamurun içine de kakao yu ekleyip karıştırın, beyaz hamur kakaolu hamurdan az olacak.

zürafa desenli rulo pasta hazırlanışı

zürafa desenli rulo pasta hazırlanışı

Tepsinin boyutunda bir yağlı kağıt kesip düz bir zemine serin kurşun kalemle zürafa deseni çizip çizdiğiniz tarafı tepsiye ters olarak yerleştirin, çünkü kek hamuru pişince kalemin izleri kekinize geçmesin.

zürafa desenli rulo pasta yapılışı

zürafa desenli rulo pasta yapılışı

Önceden ayırdığınız beyaz hamuru pasta torbası yada çay kaşığı ile çizgilerin üzerinden hamurla geçerek hamuru bitirin. Orta yerlerinede kaşıkla beyazların üzerine gelmeyecek şekilde kakaolu hamurları paylaştırın. 180 derecede ısınan fırında 10 dakika pişirip alın. Keki yağlı kağıtla birlikte rulo yaparak sarın ve geri açın.

zürafa desenli rulo pasta

zürafa desenli rulo pasta

Rulo pastanın muhallebisi için tencereye süt, şeker, vanilya, un ve nişastayı ekleyip karıştırın ocakta kıvam alana kadar pişirip en son tereyağını ekleyip eridikten sonra ocaktan alın.

pastacı kreması

pastacı kreması

Muhallebinin ilk sıcaklığı gidince kekin üzerine yayın muzları da yerleştirip yağlı kağıdı dikkatli bir şekilde rulo yaparken çıkartarak sarın servis tabağına çıkartın kek ve muhallebi iyice soğuyup dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın. Zürafa desenli Rulo Pasta Tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

rulo pasta

rulo pasta

rulo pasta nasıl yapılır

rulo pasta nasıl yapılır

 

Share.

Leave A Reply