Trileçe Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

0
trileçe tatlısı tarifi nasıl yapılır

trileçe tatlısı tarifi nasıl yapılır

Trileçe Tatlısı Malzemeleri

  • 5 tane orta boy yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un
  • Yağlı kağıt ( tepsinin altına sermek için)

Üzerinin sütlü sosu için

  • 3,5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket sıvı krema (200 ml.)

Karamel sosu için

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket sıvı krema (200 ml.)

Üzeri için

  • 1 paket krem şanti ( 1 su bardağı soğuk süt ile hazırlanacak)

Trileçe Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Orjinal trileçe tarifi ni aratmayan tam tadında ve kıvamında trileçe yapmak istiyorsanız geçelim tarifimize 🙂

Öncelikle trileçe’ nin sütlü sosunu hazırlayıp buzdolabına kaldırıp soğutalım, bunun için 3,5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket sıvı kremayı karıştıralım soğuması için buzdolabına kaldıralım ve geçelim kekini hazırlamaya.

Kekini hazırlamak için  5 adet yumurta ve 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şekeri mikserle koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpalım. Şeker eriyip koyu kıvama gelince üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1,5 su bardağı un ekleyip son kez pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpalım.

Borcam dikdörtgen yada kare fırın tepsisine yağlı kağıt serelim üzerine hazırlanan hamuru döküp ilk 10 dakika 180 derecede ısınan fırında, daha sonra da fırının ayarını 150 dereceye indirip 30 dakika daha kontrollü şekilde pişirip fırından alalım, Ilıyınca yağlı kağıttan çıkartıp keki ters çevirelim ve çatalla delikler açalım.

Buzdolabından soğumuş sütlü sosu çıkartıp kekin üzerine eşit şekilde gezdirerek dökün, bir kenarda iyice soğuyana kadar bekletelim ve bu arada üzeri için krem şantiyi hazırlayalım, 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile birlikte mikserin yüksek ayarıyla koyu bir kıvam alana kadar çırpalım. krem şantiden üzerini süslemek için bir miktar ayıralım.

İyice soğumuş olan sütlü sos döktüğümüz kekin üzerine eşit şekilde yayalım, krem şantiyi kek tamamen soğuduktan sonra dökün yoksa krem şanti üzerinde erir hem lezzet, hem de görüntü açısından güzel olmaz.

Karamel sos için tavada 1 çay bardağı şekeri karıştırarak eritelim, kahverengi bir renk almaya başlayınca 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyelim yağ eriyince 1 paket sıvı kremayı dökelim ve kıvamını alana kadar karıştırarak pişirelim şeker topaklanırsa telaş etmeyin tekrar eriyecektir.

Hazırlanan karamel sosu da üzerine gezdirelim ayırdığımız krem şantiyi de pasta torbasının içine koyup şekillendirmesini yapalım yaklaşık 4-5 saat buz dolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Trileçe tarifi hazır.

Umarım denediğinizde memnun kalırsınız. Aşağıda trileçenin yapım aşamalarını inceleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

trileçe tarifi

trileçe tarifi

trileçe nasıl yapılır

trileçe nasıl yapılır

trileçe

trileçe

trileçe tatlısı

trileçe tatlısı

trileçe tatlısı tarifi

trileçe tatlısı tarifi

trileçe tatlısı nasıl yapılır

trileçe tatlısı nasıl yapılır

Share.

Leave A Reply