Tarçınlı Kek Tarifi

0
tarcinli-kek-tarifi Tarçınlı Kek Tarifi

tarçınlı kek tarifi

Tarçınlı kek tarifi kolay kek tarifi arayanlar için ve tarçının kokusunu beğenenler için hazırlanmış bir kek tarifi, Tarçınlı kek tarifi nasıl yapılır?

Malzemeler

  • 4 adet yumurta (yumurtalar büyükse 3 adette kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı silme toz tarçın
  • 2 su bardağı elenmiş un

Tarçınlı Kek Tarifi

Tarçınlı kek tarifi nasıl yapılır? kek yapmaya karar verdikten sonra en az 1 saat önceden bütün kek malzemelerini buzdolabından çıkartıp oda sıcaklığına gelmesi gerekir. Kek yapmanın püf noktaları arasında dır. İyi bir kek yapmak için mutlaka malzemelerin oda sıcaklığına gelmiş olması lazım.

Geçelim Tarçınlı kek yapılışına öncelikle 4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri ister çırpma teliyle istersenizde mikserle köpürüp şeker eriyene kadar karıştırın, üzerine 1 su bardağı süt ile 1 su bardağı sıvıyağı döküp karıştırmaya devam edin.

1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı unu eleyerek malzemelerin içine dökün son olarak tarçını ekleyip karıştırın. Kek kalıbını önce yağlayın sonra çok az un serpin ve hazırlanan kek hamurunu kalıba döküp bir kaç kez masaya vurun havası çıksın.

175 derecede önceden ısınan fırında ilk 20 dakika fırının kapağını merak edip dahi açmadan pişirin, daha sonra kontrollü şekilde kekinizi pişirin.

Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırıp test edebilirsiniz. Yaklaşık 40 dakika da tarçınlı kek hazır oluyor, tabi bu her fırın için geçerli olmayabilir ısıtma ve pişirme süreleri değişik olabilir, bunun için kontrolllü şekilde pişirmekte fayda var.

Pişirdiğiniz keki fırından çıkartın sıcaklığı çıkana kadar bekleyin daha sonra kalıptan servis tabağına ters çevirip çıkartın soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Tarçın kokusunu beğenenler için kolay kek tarifi hazırladık. Tarçınlı kek tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Yorum Yap