Şeftali reçeli tarifi hem kolay hem de çok lezzetli insanın içini baymayan tadı ve kokusu çocukların bile beğeneceği şeftali reçeli tarifi, resimli anlatımı ile şeftali reçeli nasıl yapılır? sitemizde
Şeftali Reçeli Tarifi Malzemeleri
- 3 adet şeftali ( sayısını artırabilirsiniz)
- 3 su bardağı toz şeker
- 2-3 adet limon tuzu
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır?
Şeftali reçeli yapılışı, 3 adet şeftaliyi yıkayın dilimlere ayırın ve kabuklarını temizleyin, reçeli yapacağınız tencerenin içine çapraz çaprak dilimlenen şeftalileri orta kalınlıkta doğrayın.
Üzerine 3 su bardağı toz şeker dökün ve 5-6 saat suyunu salana kadar bu şekilde kapağı kapalı şekilde bekletin. ( Her şeftali için 1 su bardağı toz şeker ilave edeceğiz) ona göre daha fazla şeftali ile reçelinizi hazırlayabilirsiniz.
Şeftali ve şeker suyunu salınca ocağın üzerine alın ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika üzerinde iri kabarcıklar çıkarana kadar pişirin, Reçeli çok sık karıştırmayın karıştırıkende mutlaka tahta kaşık kullanın.
Reçel kıcam alınca içine 2-3 adet limon tuzu atın ve 5 dakika sonra ocaktan alın. Şeftali reçelini sıcak olarak kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatın ve kavanozları ters çevirin.
Günlük yemek için yaptıysanız soğuduktan sonra kavanoza doldurup yiyebilirsiniz. Şeftali reçeli tarifi hazır.
Afiyet Olsun.
4 yorum
tarifi bire bir uyguladım tadı mükemmel oldu sadece biraz sulu gibi geldi fakat buzdolabına koyunca kıvamını aldı çok teşekkürler şeftali reçeli tarifi için
zeten sıcak haldeyken sulu gibi durabiliyor fakat beklediği süre içinde kıvam alıyor.
Çok güzel oldu reçelim:))) ben kışlık 2 kg. dan yaptım teşekkürler
afiyet olsun saadet hanım