Sağlıklı Yeşil Salata Tarifi

0
saglikli-yesil-salata-tarifi Sağlıklı Yeşil Salata Tarifi

sağlıklı yeşil salata tarifi

Sağlıklı ve lezzetli bir yeşil salata tarifi yapmak isterseniz en sevdiğiniz yeşilliklerle bol zeytinyağlı ve limonlu salatala tarifleri yapabilirsiniz. Sağlıklı yeşil salata tarifi kolay ve her yemeğin yanına yakışan özellikle balık yemeklerinin yanında olmazsa olmaz sağlıklı yeşil salata tarifi mutlaka sofralarınızda yerini almalı.

Sağlıklı Yeşil Salata Tarifi Malzemeleri

  • 7 dal marul
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam tere
  • 7-8 dal roka
  • 2 dal yeşil soğan

Salata sosu için

  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Tuz (isteğe bağlı)

Sos miktarlarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Sağlıklı Yeşil Salata Tarifi

Öncelikle yapacağımız yeşil salata için bütün yeşillikleri önce suda çamur ve taşı gitmesi için yıkayın daha sonra geniş bir kabın içine yeşillikleri koyun üzerine 1 kahve fincanı kadar sirke döküp su doldurun ve bu şekilde 30 dakika bekletin, bu sebzelerin daha iyi temizledip dezenfekte olmasını sağlayıp mikropları öldürür.

Sebzeleri sirkeli sudan çıkartınca tekrar bol suda yıkayıp süzgeçin üzerine alın suyu tamamen süzülsün sebze kurutucu varsa kurutmanız daha kolay olur.

Sebzelerin tamamen kurutulmasındaki amaç salata sosunun sebzelere daha iyi tat vermesi ve her yerine aynı eşitlikte ulaşması için.

Kurutulan sebzeleri çok küçük olmayacak şekilde doğrayın, el ile doğrarsanız daha sağlıklı olur ve vitamini ölmez, ama uğraşmak zor olur derseniz bıçakla iri şekilde doğrayıp salata kasesine alın.

Ayrı bir kasenin içinde zetinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp yeşil salatanın üzerine gezdirip elinizle karıştırın, elin lezzeti salataya geçtiği için çok daha lezzetli oluyor. Tercih sizin çatal ve kaşıklada karıştırabilirsiniz.

Çok lezzetli bir salata tarifi hazırladık, Sağlıklı yeşil salata tarifimiz hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Yorum Yap