Piyano Kurabiye Nasıl Yapılır?

0
piyano kurabiye tarifi

piyano kurabiye tarifi

Bugün sizler için gözlere ve mideye hitap edecek çok şık görüntüsü ve tadı çok beğeni alan piyano kurabiye tarifi paylaşacağız, zor gibi görünse de kolay bir kurabiye tarifi, piyano kurabiye nasıl yapılır? görelim

Piyano Kurabiye Malzemeleri

  • 150 gr. tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 3 su bardağına yakın un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao

Piyano Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve bütün malzemeleri bir kaç saat önceden buzdolabından çıkartıp oda ısısında bekletin, yumuşayan tereyağını derin bir kaba alın pudra şekeri ekleyip yoğurun, üzerine sıvıyağ, yumurta, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip unu da yavaş yavaş içine ilave edin ölçülü bir şekilde unu ekleyin yoğurdukça ilave yapın, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Hamuru ikiye ayırın kakaoyu ekleyeceğiniz hamur beyaz hamurda biraz daha fazla olsun, fazla ayırdığınız hamurun içine kakao ve 1 yemek kaşığı sütü ekleyip yoğurun, hazırladığınız kakaolu hamuru ve beyaz hamuru yarım cm kalınlığında merdaneyle açın, 3 cm eninde uzun şeritler kesin, beyaz hamurdan 4 şerit, kakaolu hamurdan 3 şerit olacak şekilde kesin, kesilen hamurlardan 1 beyaz 1 kakaolu olacak şekilde 7 kat üst üste dizin. kalan kakaolu hamurun üzerine streç film serip yarım cm kalınlığında açın, ortasına 7 kat dizilen kakaolu ve beyaz hamuru yerleştirip kakaolu hamurla üzerini kaplayın. Fazla gelen hamurları kesin streç filmle sarıp derin dondurucuda 1 saat bekletin çok yumuşak ve çok donmuş olmasın hamur dolapta rahat kesilmesi için derin dondurucudan çıkan hamuru yarım cm kalınlığında dilimlere ayırın, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın önceden ısınan 175 derecedeki fırında beyazlar kızarmadan pişirip fırından alın 15 dakika yeterli olacaktır. Fırından çıkan kurabiyeleri servis tabağına alıp soğuduktan sonra servis yapın. Piyano Kurabiye Tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

piyano kurabiye yapılışı

piyano kurabiye yapılışı

 

Share.

Leave A Reply