Muhammara Tarifi

2
muhammara tarifi

muhammara tarifi

Muhammara tarifi antep ve adana yöresinin meze tarifi dir. muhammara ister meze olarak isterseniz de kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek tüketilebilir, muhammara nasıl yapılır? kolay anlatımı ile sizler için sitemizde

Muhammara Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı bayat ufalanmış ekmek kırıntısı
  • 1 su bardağı domates salçası
  • 1 su bardağı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • 5-6 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • Limon suyu yada nar ekşisi (isteğe bağlı)

Muhammara Tarifi

Muhammara yapılışı için robotta çekilen ekmek, ceviz, ezilmiş sarımsak, domates ve biber salçası, baharatlar, zeytinyağı bütün malzemeler bir kaba alınır, malzemeler güzelce birbirine yedirilerek karıştırılır. bir saklama kabına alınır ağzı kapalı şekilde dinlendirilir,  ne kadar dinlenir ve beklerse okadar lezzetli olur.

Bu kolay muhammara tarifi hazır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. ( tatlı biber salçası kullanacaksanız içine pul biber ekleyebilirsiniz, nar ekşisi ve limonu da isteğe bağlı olarak kullanabilirsiniz. İçine ekleyeceğiniz zeytinyağını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Çok yağlı sevmeyenler daha ölçülü şekilde yağ oranını ayarlayabilir.)

Afiyet Olsun.

Share.

2 yorum

Leave A Reply