İnegöl Köfte Nasıl Yapılır ?

0
inegöl köfte tarifi

inegöl köfte tarifi

Ev yapımı İnegöl köfteyi dondurulmuş yada hazır olarak tüketeceğinize evde kendiniz yapın derim, İnegöl köfte tarifi, İnegöl köfte nasıl yapılır ? hepsi sitemizdeki İnegöl köfte tarifinde hem de garantili tarif o zaman buyurun tarife

İnegöl Köfte Malzemeleri

  • 750 gr. dana kaburga kıyma
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • 1 adet yumurta
  • bayat ekmek içi yada 2 çay bardağı galeta unu
  • karabiber
  • tuz

İnegöl Köfte Tarifi

  • İnegöl köfte yapmak istiyorsanız 1 gün önceden hazırlayıp buzdolabında üzeri kapalı şekilde beklemesi lazım
  • Soğan ve sarımsakları rendeleyin, üzerine kıyma, karbonat, ekmek içi, karabiber, tuz ve kimyon uda ekleyip iyice yoğurun. hazırlanan İnegöl köfte harcının üzerini streç filmle yada bir poşete geçirip yaklaşık 24 saat buzdolabında bekletin,
  • Ertesi gün buzdolabından çıkarttığınız köfteyi tekrar yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp parmak şekli verilip teflon tavada yada ızgara tavasında 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile pişirilir, sıcak olarak yanında lavaş ve soğan salatası ile  servis yapılır.
  • İnegöl Köfte tarifi hazır.
  • Afiyet olsun.

 

Share.

Leave A Reply