Havuç kavurmasını ister meze isterseniz de sofralarınızda salata gibi servis yapabilirsiniz. Rendelenip mayonezli olarak da farklı şekillerde yapılabilir. Havuç kavurması nasıl yapılır? buyurun tarife
Havuç Kavurması Malzemeleri
- 6-7 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- bir tutam pul biber
- Tuz
- Sıvıyağ
Havuç Kavurması Tarifi
Havuçların kabukları temizlenir bütün halde tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır. Haşlanan havuçlar sudan çıkınca dilimlenip, soğan yemeklik doğranır sıvıyağda kavrulur, salça ilave edilip karıştırılır, havuçların üzerine tuz ve pul biber eklenip iyice kavrulur, ocaktan alınır. dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz. Havuç kavurması tarifi hazır.
Afiyet Olsun.