Hamsi Tava Nasıl Yapılır?

0
hamsi-tava-nasil-yapilir Hamsi Tava Nasıl Yapılır?

hamsi tava nasıl yapılır

Hamsi tava tarifi denemek isteyenler için kolay ve pratik bir balık tarifi hazırladık, hamsi tava nasıl yapılır? görelim.

Hamsi Tava Malzemeleri

  • 1 kg. karadeniz hamsisi
  • Mısır unu
  • Tuz
  • Sıvıyağ

Hamsi Tava Nasıl Yapılır?

Hamsi tava yapılışı için hamsilerin kafası kopartılıp içi temizlenir bol suda yıkanıp suyu süzülür, yeteri kadar tuzlanarak hamsiler mısır ununa bulanır, balık tavasına fırça ile sıvıyağ sürülür, ocağa alınır yağ kızınca balıklar tavaya çiçek gibi tek tek sıralanır, önce bir yüzü pişirilir, diğer yüzünü pişirirken balık tavasının kapağına ters çevrilerek aktarılır pişmeyen yüzü tekrar tavaya alınır ve diğer yüzü de pişirilip servis tabağına alınır, sıcak olarak servis yapılır. Hamsi tava tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Yorum Yap