Fırında Peynirli Sigara Böreği Tarifi

0
firinda-peynirli-sigara-boregi-tarifi Fırında Peynirli Sigara Böreği Tarifi

fırında peynirli sigara böreği tarifi

Yağsız sigara böreği tarifi arayanlar için kolay börek tarifi olan fırında peynirli sigara böreği tarifi çıtır çıtır ve çok lezzetli bir börek tarifi dir.

Kahvaltılar için yada canınız börek istediğinde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İç malzemesini, patatesli, ıspanaklı, kıymalı olarakta değiştirebilirsiniz. Çok beğeneceğinize emin olduğum fırında peynirli sigara böreği tarifine geçebiliriz.

Malzemeler

  • 4 adet yufka

Sosu için

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta

İç malzemesi için

  • Peynir
  • Maydanoz

Fırında Peynirli Sigara Böreği Tarifi

Fırında sigara böreği yapılışı, tarifimize bütün malzemeleri hazırlayıp başlayalım, iç malzemesi için bir kasede peyniri ezin, maydanozları ince ince kıyın. ( kesinlikle eriyen peynir olmasın böreğin içinden eriyerek akıp yanıyor)

İçinin sosu için 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 kahve fincanı sıvıyağı bir kasede iyice çırpın.

İlk yufkayı tezgaha serin yufkanın her yerine eşit şekilde sostan sürün üzerine ikinci yufkayı serin önce 4 parçada sonra 8 parçaya kesin.

Üçgenin geniş kenarlarına peynirli harçtan istediğiniz kadar koyup sigara böreği gibi yanlardan katlayarak uca doğru sarın.

Yağlanmış fırın tepsisine hazırlanan bütün yufkaları aralıklı sıralayın kalan sosu sigara böreklerinin üzerine bolca sürün.

180 derecede önceden ısınan fırında üzeri kızarana kadar pişirip alın. İster sıcak ister soğuk olarak yiyebilirsiniz. çok lezzetli kolay börek tarifi olan Fırında peynirli sigara böreği tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Yorum Yap