Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi

0
firinda-karnabahar-koftesi-tarifi Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi

fırında karnabahar köftesi tarifi

Bugün sizler için fırında karnabahar köftesi tarifi hazırladık, genellikle karnabahar köftesi kızartması yaparız fakat fırında yaptığımız karnabahar köftesi hem yağsız, hem de hafif bir köfte tarifi, kızartmaya göre biraz daha kuru oluyor ama tadı gerçekten çok güzel karnabaharı yediremediğiniz çocuklar içinde tercih edilebileceğiniz sağlıklı bir yemek olacaktır. Fırında kaşarlı karnabahar köftesi tarifi nasıl yapılır?

Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi Malzemeleri

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 2 dal yeşil soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1,5 su bardağı ufalanmık ekmek içi yada galeta unu
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (arası için)

Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi

Fırında kaşarlı karnabahar köftesi tarifi, Öncelikle karnabaharları dallarından ayırın ve haşlayın, karnabahar haşlanırken yıkanan maydanoz ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.

Karnabaharlar yumuşadıktan sonra çatalla iyice ezin, soğuduktan sonra üzerine ince kıyılan yeşillikleri, 2 adet yumurta, galeta unu, karabiber, pul biber, sıvıyağ ve tuzu ekleyip iyice yoğurun.

Hazırlanan köfte harcından parçalar kopartıp avucunuzun içinde yassılaştırıp içine rendelenmiş kaşar peyniri koyup kapatıp yuvarlayın, yağlanmış fırın tepsisine sıralayın, 180 derecede ısınan fırında üzeri kızarana kadar pişirip fırından alın. Sıcak olarak servis yapın. Fırında karnabahar köftesi tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

karnabar-koftesi-tarifi Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi

karnabar köftesi tarifi

kasarli-karnabahar-koftesi Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi

kaşarlı karnabahar köftesi

oktay-usta-firinda-kasarli-karnabahar-koftesi Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi

oktay usta fırında kaşarli karnabahar köftesi

 

Share.

Yorum Yap