Fındıklı Kurabiye Tarifi

0
fındıklı kurabiye tarifi

fındıklı kurabiye tarifi

Kolay kurabiye tarifi olan fındıklı kurabiye tarifi hazırladık sizler için 5 çaylarında çay ve kahvenin yanında ikram edebileceğiniz nefis fındıklı kurabiye nasıl yapılır? görelim.

Fındıklı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 adet yumurta (akı hamurun dışı için ayrılacak)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • Kırılmış fındık parçaları

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı kurabiye yapılışı için verdiğim ölçüler unun cinsine ve bardağın büyüklüğüne göre ölçülerde değişiklik olabilir özellikle un miktarına dikkat edin ölçülü ve de yavaş yavaş hamura yedirerek dökün.

Şimdi geçelim fındıklı kurabiye tarifi mize oda ısısında yumuşamış tereyağı ve pudra şekeri mikserle krema gibi olana kadar çırpılır, üzerine yumurta sarısı, kabartma tozu ilave edilir, baştan da söylediğim gibi unu azar azar ölçülü şekilde dökerek hamuru yoğurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.

Hazırlanan fındıklı kurabiye hamuru 15 dakika dinlendirilir. Dinlenen hamur dan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp hafif bastırın, önce çırpılmış yumurta akına bulayın sonrada fındığa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın.

180 derecede ısınan fırında 15 dakika pişirip alın, soğuduktan sonra servis yapın. Fındıklı kurabiye tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

Share.

Leave A Reply