Ev Yapımı Pizza Tarifi

0
ev yapımı pizza

ev yapımı pizza

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz kendi zevkinize ve damak tadınıza göre hazırlayabileceğiniz nefis bir pizza tarifi hazırladık sizler için, pizza nasıl yapılır? ev yapımı pizza tarifi, ev yapımı pizza yapılışı, ev yapımı pizza yapımı hepsi bu tarifin içinde

Malzemeler

Pizza Hamuru İçin

  • 5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya yada yaş maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • aldığı kadar ılık su
  • sıvıyağ (üzerine sürmek için)

Pizza Sosu için

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz
  • 1 su bardağı su

Pizzanın Üzeri İçin

  • sosis
  • yeşil biber
  • kırmızı biber
  • yeşil zeytin
  • mısır
  • mantar
  • rendelenmiş kaşar peyniri

Ev Yapımı Pizza Nasıl Yapılır ?

Pizza yapılışı için ilk olarak pizza hamurunu hazırlıyoruz. derince bir kabın içinde ılık süt, maya, şeker ve tuzu eritin, üzerine unu ilave edin, aldığı kadar suyu da azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın, hamuru top haline getirin. üzerine sıvıyağ sürüp buz dolabında 1 saat dinlendirin.

Hamur dinlenirken pizza sosunu hazırlayın, tencereye sıvıyağı dökün, salça, kekik ve ezilmiş sarımsağı ilave edin su ile inceltin tuzunu ekleyip ocakta koyulaşana kadar pişirip soğumaya bırakın.

Pizzanın üst malzemelerini ufak ufak dilimleyin

Dinlenen hamuru tepsinize göre çok ince çok da kalın olmayacak şekilde açın, yağlanmış tepsiye hamuru yayın, kenarlarını kıvırın, kıvrılan yerlerine fırçayla sıvıyağ sürün, üzerine hazırlanan sosu kaşıkla her yerine sürün istediğiniz malzemeleri de üzerine dizip 180 derecede ısınan fırında pişirin hamur kızarınca son olarak rendelenen kaşarı da üzerine bolca döküp eriyince fırından alın, dilimleyerek kesin, sıcak olarak servis yapın. Ev yapımı pizza tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Share.

Leave A Reply