Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi

0
domatesli pirinç pilavı tarifi

domatesli pirinç pilavı tarifi

Mevsiminde lezzetli domateslerle hazırlayacağınız domatesli pirinç pilavı tarifi oldukça lezzetli bir pilav tarifi, domatesli pirinç pilavı nasıl yapılır? buyurun tarife

Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri

  • 500 gr. pirinç
  • 2 adet olgun domates
  • 3 yemek kaşığı tepeleme sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı tavuk suyu (yoksa normal su) 1 adet tavuk bulyon kullanabilirsiniz.

Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi

Lezzetli domatesli pirinç pilavı nasıl yapılır? 500 gr pirinç ılık tuzlu suda yaklaşık 1 saat bekletilir. Pirinçleri kırmadan 4-5 defa yıkayıp suyunu iyice süzün.

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyip ince ince doğrayıp uygun bir tencerede 2-3 dakika kadar kaynatın.

Pilav tenceresine yağı koyup kızdırın, üzerine yıkanan pirinçleri ilave edip 4-5 dakika kavurun, üzerine tuzunu, suyunu ve domatesini ilave edip 1 defa kaynatıp tencerenin kapağını kapatın. En kısık ateşte 15-20 dakika arası pişirip ateşten alın. üzerini temiz bir havlu ile kapatıp 15 dakika demlendirip servis yapın. Domatesli pirinç pilavı tarifi hazır.

Afiyet  olsun.

Share.

Leave A Reply