Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi

0
çikolatalı muzlu pasta tarifi

çikolatalı muzlu pasta tarifi

Bugün sizler için hem hafif hem el yapımı güzel lezzetli bir pasta hazırladık, hem çikolatalı hem meyveli pasta Çikolatalı muzlu pasta yapılışı, çikolatalı muzlu pasta nasıl yapılır? denemek isteyenler için işte tarifimiz

Çikolatalı Muzlu Pasta Malzemeleri

Pandispanya Keki için

  •  5 yumurta
  • 2,5 çay bardağı şeker
  • 3 çay bardağı un
  • 2 çorba kaşığı sıcak su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

Üzeri İçin

  • 1 Çay bardağı ılık süt (keki ıslatmak için)
  • Kakaolu pasta kreması
  • Muz
  • Rendelenmiş çikolata
  • Çakıl taşı şeker

Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi

Pandispanya keki için yumurta sarısı ve yumurta akı ayrı kaselere kırılır, yumurtanın sarısını şekerle birlikte içine sıcak su eklenerek krema gibi olana kadar bıkmadan çırpın, yumurtanın akını da içine bir tutam tuz ekleyerek traş köpüğü gibi olana kadar çırpın, tahta kaşıkla çırptığınız yumurta akını, yumurta sarısını birleştirin üzerine kabartma tozu ve unu da ilave edip karıştırın. Hamuru kelepçeli kalıba yada borcam tepsiyi yağlayıp kek hamurunu döküp hafif sallayıp masanın üstüne elinizi bir kaç kez vurarak içinden hava kabarcıklarının çıkması ve her yerinin eşit derecede kabarmasını sağlayın, 180 dereceye ayarlı soğuk fırına keki verin 45-50 dakika pişirin, kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kek fırından çıkınca ılımasını bekleyip kalıptan çıkartın,  pandispanya keki hazır.

ek soğuduktan sonra büyük bir bıçakla ortadan ikiye kesip ayırın, ayırdığınız kekin ilk tabanını ılık süt ile ıslatın, pastanın kreması için 1 paket kakaolu kremayı soğuk süt ile mikserde çırpın koyu bir kıvama gelince ıslatılan kek tabanına kremanın yarısını döküp kalın bir şekilde yayın, muzları dilimleyip üzerine sıralayın, diğer kek tabanını da üzerine kapatıp tekrar süt ile ısların, kalan pasta kremasını da üzerine yayıp üzerine muz, çakıl taşı şekeri ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin, 2-3 saat buzdolabında dinlendirip çıkartın, dilimleyerek servis yapın. Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi hazır.

Afiyet Olsun.

 

 

Share.

Leave A Reply