Beşamel Soslu Tavuk Baget Tarifi

0
besamel-soslu-tavuk-baget-tarifi Beşamel Soslu Tavuk Baget Tarifi

beşamel soslu tavuk baget tarifi

Çok lezzetli beşamel soslu tavuk baget tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim, Piştikten sonra yumuşacık lokum gibi bir tavuk eti oluyor. Beşamel sos ile tavuğun lezzeti inanılmaz güzel, tarifimizi denemek isteyenler için işte o nefis beşamel soslu tavuk baget tarifi

Beşamel Soslu Tavuk Baget Tarifi Malzemeleri

  • 8 adet tavuk baget
  • Üzerini geçecek kadar su
  • Tuz

Beşamel sos için

  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 çorba kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • Tuz
  • Bir tutam karabiber

Beşamel Soslu Tavuk Baget Tarifi

İlk olarak tavuk bagetleri bol suda derisini çıkartmadan yıkayın, uygun bir tancereye alın üzerini geçecek kadar su ve bir miktar tuz atıp baget iyice yumuşayana kadar haşlayın.

Bagetler yumuşamaya başlayınca beşamel sosu hazırlamaya başlayalım, tencerede 2 çorba kaşığı tereyağı, 2 çorba kaşığı sıvıyağı eritin yağ kızınca 1,5 çorba kaşığı un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Üzerine sütü dökerken bir elinizlede çırpma teli ile karıştırarak koyulaşana kadar pişirin, koyulaşınca tuz ve bir tutam karabiber serpip karıştırın ve ocaktan alın.

Haşlanan bagetin suyundan beşamel sosun içine kepçe ile azar azar döküp karıştırarak pürüzsüz bir kıvama gelmesini sağlayın, daha sonra bagetlerle beşamel sosun tamamını birleştirin. Sıcak olarak beşamel sos ile birlikte servis yapın.

Oldukça kolay ve çok lezzetli bir tavuk tarifi olan beşamel soslu tavuk baget tarifi hazır.
Afiyet Olsun.

Kaydet

Kaydet

Share.

Yorum Yap